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Il menu attuale si puó trovare qui

MENU STAROMĚSTSKÁ RESTAURACE – PRAHA

aperitivi Karlovarská Becherovka, Slivovice
aperitivi analcolici Crodino aperitivo, Sanbitter dry white
cocktail Mojito, Cuba libre, Gin tonic
succo fresco di carota (mele, banana)

ANTIPASTI FREDDI

80 g	Peperone al forno con aglio e formaggio dei Balcani	79Kč	€2,70
40 g	Prosciutto con melone giallo	98Kč	€3,40
70 g	Cocktail di gamberetti, pane tostato	93Kč	€3,20
70 g	Gamberetti alla griglia allo scalogno, aglio e vino bianco, pane tostato	93Kč	€3,20
50 g	Salmone affumicato con salsa all'aneto, gnocco alle erbe, limone, pane tostato	152Kč	€5,20
70 g	Salmone canadese alla tartara con lattuga, pane tostato	151Kč	€5,20
50 g	Roast beef inglese, burro, maionese speziata, cetrioli marinati	110Kč	€3,80
50 g	Bistecca tartara appena mescolata di vero filetto di manzo,	110Kč	€3,80
	preparata secondo la ricetta della casa, con 2 bruschette abbrustolite a secco
80 g	Carpaccio – fettine sottili di filetto di manzo marinate in erbe aromatiche	193Kč	€6,70
	e sale marino, cosparse di scaglie di Parmigiano, rucola, pesto alla genovese e limone
50 g	Lingua di manzo affumicata con cren alle mele	67Kč	€2,30
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena.
50 g	Prosciutto fatto in casa disossato, cetrioli marinati, cren alle mele, senape	63Kč	€2,20
50 g	Prosciutto praghese ripieno di formaggio Gervais	63Kč	€2,20
	accompagnato da cren fresco
60 g	Pâté fatto in casa di fegato di pollo, salsa di mirtilli rossi e pane tostato	45Kč	€1,60
100 g	Bruschetta di pane scuro con pomodori, cipolla, basilico, olio d'oliva e formaggio feta	57Kč	€2,00
80 g	Caprese – mozzarella, pomodori, aceto balsamico, basilico fresco e olio d'oliva	121Kč	€4,20
140 g	Antipasto misto per due o tre persone: roastbeef inglese, lingua di	205Kč	€7,10
	manzo lessa, peperone al forno salsa tartara e salsa ai mirtilli rossi.
	(E' possibile che una delle specialità sia sostituita dal pâté di pollo fatto in casa)
120 g	Per due persone: misto di prosciutto, salame ungherese, roastbeef	125Kč	€4,30
	e formaggio Niva – Roquefort con burroe cetrioli marinati

INSALATE

130 g	Insalata di pomodori con cipolle e formaggio feta	55Kč	€1,90
100 g	Insalata di cetrioli con condimento all'aceto e uno gnocco alla panna acida	55Kč	€1,90
80 g	Insalata di carote con ananas	55Kč	€1,90
150 g	Insalata di crauti rossi e bianchi con carotine	55Kč	€1,90
180 g	Formaggio caprino President con rucola, ventaglio di pere e dressing al miele	173Kč	€6,00
200 g	Insalata greca (cetrioli, peperoni, pomodori, olive, cipolla rossa e formaggio Feta)	79Kč	€2,70
200 g	Insalata rinfrescante di indivia con arancia a pezzetti, uva, fragole, salsa di yogurt e noci	91Kč	€3,20
200 g	Šopský salát (Insalata mista con formaggio)	79Kč	€2,70
210 g	Macedonia di frutta per una persona (preparata con frutta fresca di stagione)	76Kč	€2,60
1000 g	Macedonia di frutta per due o tre persone (preparata con frutta fresca di stagione)	359Kč	€12,40
	Insalata Caesar (insalata romana o iceberg con scaglie di Parmigiano)	grande/piccola
	- con carne di pollo alla griglia	169Kč/118Kč	€5,80
	- con salmone alla griglia	175Kč/123Kč	€6,10
	- con gamberetti	175Kč/123Kč	€6,10
	Insalata mista con gamberetti, scalogno, uova e salsa alle erbe	198Kč/139Kč	€6,90
	Insalata nizzarda con tonno (pomodorini, fagiolini, scalogno, olive nere,	202Kč/142Kč	€7,00
	peperone, uova, patate a fettine)
	Insalata con prosciutto di Parma e Gorgonzola (misto di lattughe, melone giallo, olive verdi)	213Kč/149Kč	€7,40
	Insalata siciliana con prosciutto, formaggio Feta e olive	213Kč/149Kč	€7,40

ZUPPE

0,33 l	Brodo di manzo con polpettine di fegato e pastina fatta in casa	65Kč	€2,30
0,33 l	Brodo ristretto di manzo „consommé“ con una goccia di	110Kč	€3,80
	liquore Sherry, pastina fatta in casa, carne e verdure speziate
0,22 l	Zuppa di gulasch	55Kč	€1,90
0,22 l	Brodo tradizionale di pollo, verdure e pastina fatta in casa	55Kč	€1,90
0,22 l	Brodo di pollo con spinaci, carne di pollo e Parmigiano	63Kč	€2,20
0,33 l	Minestrone con carne di pollo, verdure e Parmigiano	68Kč	€2,40
0,22 l	Zuppa tradizionale di patate con funghi di bosco assortiti	55Kč	€1,90
0,33 l	Zuppa di pesce mediterranea (olio d'oliva, cipolla, aglio,	110Kč	€3,80
	vino bianco, pesci di mare,gamberetti)
0,22 l	Zuppa del giorno – ogni giorno una zuppa diversa	55Kč	€1,90
	(testa di maiale bollita con carne e orzo perlato, zuppa del contadino, di lenticchie, di piselli, zuppa di coda di bue, zuppa d'aglio, crema di spinaci, crema d'asparagi, crema di broccoli, crema con verdure primaverili, zuppa di crauti e salsiccia, zuppa di trippa, boršč)

PANINI IMBOTTITI

Panino imbottito con roastbeef inglese (lattuga, cetrioli marinati e salsa tartara)	169Kč	€5,90
Panino imbottito con lombo di maiale alla griglia (insalata piccante di crauti, cipolla e senape)	149Kč	€5,20
Panino imbottito con prosciutto (formaggio Gouda, pomodori, lattuga e cetrioli marinati)	195Kč	€6,70
Panino imbottito con petto di pollo alla griglia al curry (pomodori, lattuga	152Kč	€5,30
e maionese piccante)
Panino imbottito con tre tipi di formaggio a fette e salsa di mirtilli	104Kč	€3,60
(burro all'aglio, pomodori e lattuga)

ANTIPASTI CALDI

150 g	Cotolettine di pollo e medaglioni di filetto di maiale,	223Kč	€7,70
	salsa delicata all'aglio (il contorno più adatto è il pane)
100 g	Fegatini di pollo su un letto di cipolle, aglio e vino Porto, mela fritta	120Kč	€4,20
120 g	Broccoli stufati con salsa al formaggio	120Kč	€4,20
120 g	Salsicce piccanti d'agnello alla griglia con cipolla e senape	120Kč	€4,20
100 g	Verdure alla griglia	90Kč	€3,10
300 g	Spaghetti:
	- alla carbonara (pancetta, panna, uova, parmigiano)	169Kč	€5,90
	- aglio, olio e peperoncino (aglio, olio d'oliva, peperoncino piccante)	96Kč	€3,40
	- al salmone (salmone, porro, salsa alla panna e limetta)	204Kč	€7,00
	- all'amatriciana con olive (pomodori, aglio, cipolla, olive verdi, pancetta)	169Kč	€5,90

PIETANZE A BASE DI PESCE

250 g	Filetto di luccioperca con risotto al Parmigiano, fagiolini, limone	267Kč	€9,20
	Consigliamo il vino bianco moravo RYZLINK RÝNSKÝ, vendemmia tarda
250 g	Trota al forno alla mugnaia con salsa alle erbe, patate	260Kč	€9,00
	al prezzemolo, limone
150 g	Filetto di sogliola cotto al forno con erbe aromatiche, pepe	225Kč	€7,80
	marinato nel limone, purè di patate, insalata di cetrioli)
	Consigliamo il vino bianco neozelandese MARLBOROUGH – SAUVIGNON BLANC
150 g	Bistecca di salmone canadese con limetta, rucola e purè di patate	275Kč	€9,50
150 g	Filetto di merluzzo nero dell'Alaska, peperone al forno, purè di patate con olio d'oliva	186Kč	€6,50
150 g	Filetto di merluzzo dell'Alaska al forno con spinaci e formaggio,	186Kč	€6,50
	patate al prezzemolo, limone
150 g	Filetto fritto di merluzzo dell'Alaska, insalata di patate, limone	186Kč	€6,50
150 g	Salmone canadese a pezzetti avvolto in prosciutto di Parma,	275Kč	€9,50
	con verdure alla griglia, limone
350 g	Branzino alla griglia, pomodorini al forno, purè di patate con olio	390Kč	€13,50
	d'oliva (per ogni 10 g supplemento o annullamento del supplemento di 12 Kč)
200 g	Misto di pesce alla griglia (luccioperca, merluzzo, sogliola,	251Kč	€8,70
	salmone), salsa di gamberetti con erba cipollina patate arrosto

PIETANZE A BASE DI CARNE BIANCA

150 g	Bistecca di carne di pollo marinata con ventaglio di pere,	208Kč	€7,20
	patate arrosto, chutney fatto in casa al mango, salsa all'aglio
150 g	Involtino di pollo ripieno di Gorgonzola, pesca e cocco, patatine fritte fatte in casa	208Kč	€7,20
200 g	Spiedino di carne di pollo in salsa marinata al curry giallo,	220Kč	€7,60
	purè di patate, salsa dolce al chili
150 g	Bistecca di pollo con insalata dei Balcani piccante	198Kč	€6,90
150 g	Cotoletta fritta di pollo con insalata di patate, limone	182Kč	€6,30
150 g	Bistecca di carne di tacchino marinata con chutney piccante al	228Kč	€7,90
	mango fatto in casa, patate arrosto
150 g	Cordon Bleu di petto di tacchino al naturale, purè di patate	248Kč	€8,60
150 g	Carne di tacchino a pezzetti in salsa digionese, riso stufato	208Kč	€7,20
1/4	Anatra giovane arrosto, canederli di pane fatti in casa, crauti bianchi e rossi	189Kč	€6,50
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena.
	La prepariamo fresca ogni giorno e viene sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00)
	Consigliamo il vino rosso moravo Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)
150 g	Filetti di petto d'anatra al miele, patate arrosto e salsa chutney al mango	229Kč	€7,90
	Consigliamo un bicchiere di vino Sherry Rich Cream o di vino porto Sandeman RUBY PORTO
150 g	Petto d'anatra a fettine con risotto ai funghi gallinacci e riduzione di aceto balsamico	309Kč	€10,70

PIATTI PER BAMBINI

75 g	Filetto di manzo con panna, 1/2 porzione di canederli di Karlovy	120Kč	€4,20
	Vary, limone,mirtilli rossi, panna montata
100 g	Petto di pollo alla griglia, patatine fritte fatte in casa, salsa tartara	172Kč	€5,90
100 g	Cotoletta fritta di pollo, purè di patate, pesche sciroppate, limone	172Kč	€5,90
2 pz	Canederli dolci ripieni di frutta e cosparsi di ricotta, panna montata (2 pz)	44Kč	€1,50
2 pz	Canederli dolci ripieni di frutta e cosparsi di semi di papavero, panna montata	44Kč	€1,50
150 g	Omelette con albicocche cosparsa di zucchero naturale	52Kč	€1,80

PIATTI VEGETARIANI

150 g	Formaggio gratinato di capra President con rucola e pomodorini,	209Kč	€7,20
	ventaglio di pere, salsa al miele e patate lesse
150 g	Asparagi caldi con burro, patate al prezzemolo	174Kč	€6,00
330 g	Verdure miste alla griglia con parmigiano, patate al prezzemolo	164Kč	€5,70
	(carote, sedano rapa, fagiolini, broccoli, peperoni, pomodori, sedano da taglio, cipolla, aglio)
150 g	Formaggio fritto Eidam, patate lesse, salsa tartara	143Kč	€5,00
240 g	Canederli con uovo, insalata di cetrioli	63Kč	€2,20

SPECIALITÀ' DELLO CHEF

150 g	Bistecca tartara di vero filetto di manzo appena mescolata, preparata secondo	270Kč	€9,30
	la ricetta della casa, accompagnata da 5 bruschette fritte o abbrustolite a secco (185 g)
150 g	Filetto Stroganov con riso parboiled a chicchi lunghi	227Kč	€7,90
150 g	Chili con carne con fagioli rossi messicani	241Kč	€8,40
	(il contorno più appropriatoè il pane fresco)
500 g	Costine di maiale rosolate, cren alle mele, insalata di crauti rossi e bianchi,	232Kč	€8,00
	senape intera e piccante(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena.
	La prepariamo ogni giorno fresca e la sforniamo come minimo alle 13:00 e alle 19:00.)
1400 g	Stinco di maiale al forno, porzione grande, insalata di crauti rossi e bianchi,	270Kč	€9,30
	cren alle mele, senape intera o piccante (supplemento per ogni 10 g oltre 980 g già cotto
	2 CZK eventualmente annullamento supplemento)
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena, consigliamo dunque agli ospiti di ordinarla 2 ore prima)
800 g	Stinco di maiale al forno, insalata di crauti rossi e bianchi, cren alle mele,	169Kč	€5,80
	senape intera o piccante (supplemento per ogni 10 g oltre 980 g già cotto 2 CZK,eventualmente annullamento supplemento)
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena, consigliamo dunque agli ospiti di ordinarla 2 ore prima)
750 g	Specialità nuziale morava (1/4 di anatra arrosto, 75 g di maiale arrosto,	320Kč	€11,00
	75 g di costine affumicate), 1/2 porzione di canederli di pane, 1/2 porzione di canederli allo speck, 1/2 porzione di canederli di patate, crauti bianchi e rossi
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena.)
150 g	Coscia d'agnello all'aglio, canederli di patate, purè di spinaci	254Kč	€8,80
150 g	Cotolettine di pollo e medaglioni di filetto di maiale, purè di patate	249Kč	€8,60
	e una delicata salsa all'aglio

IL MEGLIO DELLA CUCINA TRADIZIONALE CECA

150 g	Lingua di manzo affumicata con purè di patate e salsa Madeira	131Kč	€4,60
150 g	Filetto di manzo con panna secondo la ricetta tradizionale,	165Kč	€5,70
	con canederli di pane, limone, mirtilli rossi e panna montata
150 g	Gulasch di manzo della Vecchia Praga, con canederli di pane e allo speck,	160Kč	€5,60
	salsiccia arrosto e peperoncino Consigliamo la birra Pilsner Urquell alla spina, non pastorizzata
150 g	Roastbeef inglese, patate lesse, salsa tartara	222Kč	€7,70
200 g	Specialità Antica Boemia	180Kč	€6,20
	(lombo di maiale, pancetta magra fatta in casae salsiccia arrosto) insalata di crauti rossi e bianchi, cren alle mele, senape intera e piccante, cipolla
	Consigliamo la birra Pilsner MASTER semiscura 13° speciale
150 g	Coppa di maiale arrosto , 1/2 porzione di canederli di pane, 1/2 porzione	148Kč	€5,10
	di canederli allo speck, crauti rossi e bianchi
150 g	Coppa di maiale arrosto, porzione di canederli di patate con cipolla viennese,	148Kč	€5,10
	purè di spinaci
250 g	Costine di maiale rosolate, patare schiacciate con crauti fermentati	151Kč	€5,20
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena. La prepariamo fresca ogni giorno e viene sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00)
	Consigliamo la birra scura Velkopopovický KOZEL
150 g	Coppa di maiale affumicata, purè di patate, cetrioli marinati	130Kč	€4,50
150 g	Coppa di maiale affumicata, patare schiacciate con crauti fermentati	130Kč	€4,50
1/4	Anatra giovane arrosto, canederli di pane fatti in casa, crauti bianchi e rossi	189Kč	€6,50
	(La prepariamo fresca ogni giorno e viene sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00)
	Consigliamo il vino rosso moravo Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)
1/2	Anatra giovane arrosto, canederli di pane fatti in casa, crauti bianchi e rossi	320Kč	€11,00
	(La prepariamo fresca ogni giorno e viene sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00)
1 pz	Anatra intera appena cotta per voi (Consigliamo di ordinare questa specialità 3 ore prima)	552Kč	€19,00
	Consigliamo il vino rosso moravo Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)
200 g	Bistecca di lombo di maiale alla griglia, patate schiacciate con crauti fermentati,	215Kč	€7,50
	cetrioli marinati
150 g	Scaloppa di maiale panata, insalata russa di patate, limone	169Kč	€5,80
4 pz	Canederli dolci ripieni di frutta e cosparsi di ricotta, panna montata	88Kč	€3,00
4 pz	Canederli dolci ripieni di frutta e cosparsi di semi di papavero, panna montata	88Kč	€3,00

PIATTI A BASE DI CARNE

200 g	Bistecca con la tradizionale salsa del controfiletto, canederli di Karlovy Vary	310Kč	€10,70
200 g	Bistecca con salsa al chili dolce, purè di patate con olio d'oliva	305Kč	€10,50
200 g	Bistecca al burro alle erbe Fines herbes, salsa al mirtillo rosso,	305Kč	€10,50
	patatine fritte fatte in casa
200 g	Bistecca al pepe con fagiolini verdi e pancetta, patate arrosto, salsa al pepe	310Kč	€10,70
200 g	Bistecca classica con verdure alla griglia e salsa al Gorgonzola	298Kč	€10,30
200 g	Rumpsteak con peperoni marinati e aglio, patate arrosto,	238Kč	€8,20
	Consigliamo il vino rosso cileno – riserva MERLOT
200 g	Rumpsteak con fagioli rossi messicani, patatine fritte fatte in casa	248Kč	€8,60
150 g	Fettine di manzo con fegatini di pollo Opera, patate arrosto, contorno di lattuga	268Kč	€9,30
	Consigliamo il vino rosso cileno – riserva MALBEC
200 g	Carne mista alla griglia (bistecchine di manzo, lombo di maiale e petto di	253Kč	€8,80
	pollo alla griglia) con salsa delicata all'aglio, patate arrosto
200 g	Spiedino di filetto di manzo, di maiale e petto di pollo con cipolla, peperoni	234Kč	€8,10
	e pancetta, patatine fritte fatte in casa, salsa tartara.
150 g	Medaglioni di filetto di maiale con salsa al chili dolce	215Kč	€7,50
150 g	Filetto di maiale alla griglia, patate arrosto, salsa all'erba cipollina contorno di lattuga	215Kč	€7,50
150 g	Filetto di maiale ripieno di formaggio Feta e peperoncini,	227Kč	€7,90
	verdure alla griglia e purè di patate
150 g	Medaglioni di filetto di maiale cotti al forno con formaggio Niva e	212Kč	€7,40
	salame ungherese, patate arrosto
150 g	Specialità serba Mučkalica a base di carne di maiale servita	102Kč	€3,60
	in timballo con pane bianco

PIATTI PER DUE PERSONE

400 g

Chateaubriand, con fagiolini verdi e pancetta, patate arrosto

634Kč

€21,90

PIATTI PER TRE-QUATTRO PERSONE

800 g	Sciabola imperiale (200 g filetto di manzo, 400 g lombo di maiale,	1242Kč	€42,90
	200 g petto di tacchino) verdure alla griglia, patate arrosto, insalata di crauti rossi e bianchi, cren alle mele, salsa tartara, senape intera e piccante

BUFFET REALE PER QUATTRO-OTTO PERSONE

2400g/2400g	Anatra intera croccante arrosto	2233Kč/1665Kč	€77,00
1000g/500g	Costine di maiale rosolate
400g/200g	Bistecche di lombo di maiale
240/120g	Salsicce di agnello piccanti alla griglia
	canederli di pane fatti in casa, canederli di patate, canederli allo speck, crauti rossi e bianchi, cren alle mele, senape, patate schiacciate con crauti fermentati
	(E' possibile che questa specialità non sia disponibile per tutto il giorno ad eccezione del pranzo e della cena. La prepariamo ogni giorno fresca e sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00.)

PER ACCOMPAGNARE LA BIRRA

500 g	Costine di maiale al forno, con cren alle mele, senape, insalata di crauti rossi	232Kč	€8,00
	e bianchi. La prepariamo ogni giorno fresca e sfornata come minimo alle 13:00 e alle 19:00.)
120 g	Salsicce piccanti d'agnello cotte alla griglia con cipolla e senape	120Kč	€4,20
150 g	Omelette con formaggio Niva e Roquefort, patate al prezzemolo	107Kč	€3,70
6 pz	Bocconcini con formaggio Niva – Roquefort, cipolla	98Kč	€3,40
120 g	Baguette all'aglio (2 pz)	43Kč	€1,50
85 g	Porzione di olive verdi (circa 22 pz)	74Kč	€2,60
60 g	Ricottine originali di Olomouc con burro e cipolla	70Kč	€2,50
50 g	Crema da spalmare fatta in casa	30Kč	€1,10
70 g	Mandorle salate e saltate	74Kč	€2,60
70 g	Noci di acajù salate e saltate	74Kč	€2,60

FORMAGGI

120 g	Formaggi misti con salsa di amarene e salsa di miele di bosco, 2 fette di	189Kč	€6,50
	pane scuro abbrustolito a secco
100 g	Niva – Roquefort con burro e scalogno tagliato fine	96Kč	€3,30
150 g	Formaggi misti con frutta fresca e olive (misto di formaggi duri, morbidi e stagionati	189Kč	€6,50

DESSERT

2 pz	Canederli dolci fatti in casa, ripieni di frutta e cosparsi di ricotta, panna montata	44Kč	€1,50
2 pz	Canederli dolci fatti in casa, ripieni di frutta e cosparsi di semi di papavero,	44Kč	€1,50
	Strudel caldo di mele fatto in casa	40Kč	€1,40
	- con panna montata	48Kč	€1,70
	- con gelato alla vaniglia e panna montata	58Kč	€2,00
	- con gelato alla cannella e panna montata	64Kč	€2,20
	Strudel caldo fatto in casa di prugne – semi di papavero, con gelato	55Kč	€1,90
	Crepe – con gelato al cioccolato, frutta fresca e panna montata	78Kč	€2,70
	- con frutti di bosco caldi, gelato alla vaniglia e panna montata	78Kč	€2,70
	- con crema di ricotta, frutta fresca, gelato alla vaniglia e panna montata	95Kč	€3,30
	- con marmellata di albicocche fatta in casa	68Kč	€2,40
	- ripiena di ricotta, uvetta al rum, servita con salsa di miele di bosco	95Kč	€3,30
	- con mousse al cioccolato e fragole	95Kč	€3,30
	Consigliamo il vino bianco moravo TRAMÍN ČERVENÝ, vendemmia tarda (semidolce)
	Involtini di pasta dolce con marmellata di prugne
	- cosparsi di semi di papavero e di noci	44Kč	€1,50
	- cosparsi di ricotta e noci	44Kč	€1,50
	Torta delicata alla ricotta con frutta fresca, salsa di lamponi di bosco	58Kč	€2,00
	e mirtilli rossi marinati nel vino Porto
	Mousse al cioccolato con fragole	110Kč	€3,80
	Carpaccio di ananas con sorbetto alla limetta	105Kč	€3,60

GELATI E FRUTTA

Lamponi caldi (3 palline di gelato alla vaniglia cosparse di lamponi caldi con panna montata)	114Kč	€4,00
Banana nel cioccolato con gelato alla vaniglia, panna montata e liquore all'uovo	70Kč	€2,50
Coppa alla stracciatella	93Kč	€3,20
(4 palline di gelato alla stracciatella, banana, nocciole, liquore all'uovo, 1 cialda)
Coppa Giovanni	103Kč	€3,60
(2 palline di gelato alla vaniglia, 2 palline di gelato al cioccolato, frutta fresca, nocciole,panna montata, 2 cialde)
Coppa alle fragole	105Kč	€3,60
(3 palline di gelato alla fragola, 1 pallina di gelato alla vaniglia, fragole, panna montata, sciroppo al cioccolato, 2 cialde)
Coppa per due persone	149Kč	€5,20
(1 pallina di gelato al cioccolato, 2 palline di gelato alla vaniglia, 3 palline di gelato alla fragola,1 pallina di gelato alla stracciatella, frutta fresca panna montata, nocciole, 2 cialde)
Sorbetti secondo l'offerta del giorno	15Kč	€0,50
Macedonia di frutta fresca di stagione con sorbetto alla limetta	98Kč	€3,40

CONTORNI

160 g	Canederli di pane fatti in casa	26Kč	€0,90
80 g	1/2 porzione di canederli di pane fatti in casa	13Kč	€0,40
160 g	Canederli di Karlovy Vary	29Kč	€1,00
80 g	1/2 porzione di canederli di Karlovy Vary	15Kč	€0,50
200 g	Canederli di patate cosparsi di cipolla viennese	26Kč	€0,90
120 g	1/2 porzione di canederli di patate, cosparsi di cipolla viennese (3 pz)	13Kč	€0,40
200 g	Canederli allo speck	26Kč	€0,90
100 g	1/2 porzione di canederli allo speck	13Kč	€0,40
150 g	Riso parboiled stufato	26Kč	€0,90
160 g	Patate al prezzemolo con burro	26Kč	€0,90
150 g	Purè di patate con olio d'oliva	28Kč	€1,00
150 g	Purè di patate	28Kč	€1,00
250 g	Patate schiacciate con crauti fermentati	38Kč	€1,30
150 g	Patate schiacciate	28Kč	€1,00
150 g	Patate al forno	26Kč	€0,90
150 g	Patatine fritte fatte in casa	26Kč	€0,90
150 g	Insalata di patate	26Kč	€0,90
120 g	2 baguette all'aglio	43Kč	€1,50
150 g	Purè di spinaci	25Kč	€0,90
150 g	Crauti bianco stufato	18Kč	€0,60
150 g	Crauti rosso stufato	18Kč	€0,60
150 g	Crauti stufato (1/2 porzione bianco e 1/2 porzione rosso)	18Kč	€0,60

VERDURE

150 g	Insalata di crauti rossi e bianchi	55Kč	€1,90
150 g	Fagioli rossi messicani	35Kč	€1,20
100 g	Fagiolini con pancetta	55Kč	€1,90
75 g	Asparagi con burro e parmigiano	79Kč	€2,80
100 g	Verdura alla griglia	90Kč	€3,10

E ANCORA QUALCOSA IN PIU' SECONDO I VOSTRI DESIDERI

150 g	Pesche sciroppate	30Kč	€1,10
25 g	Mirtilli rossi	11Kč	€0,40
50 g	Mirtilli rossi in salsa	25Kč	€0,90
15 g	Parmigiano	35Kč	€1,20
20 g	Feta	25Kč	€0,90
85 g	Olive verdi (circa 22)	74Kč	€2,60
50 g	Cetrioli marinati	10Kč	€0,40
50 g	Cren alle mele	12Kč	€0,50
50 g	Senape intera / piccante	7Kč	€0,30
10 g	Cipolle	10Kč	€0,40
25 g	Limone	5Kč	€0,20
10 g	Burro	7Kč	€0,20
1 pz	1 pallina di gelato a scelta (fragola, vaniglia, cioccolato, stracciatella, cannella)	15Kč	€0,50
10 g	Panna montata	10Kč	€0,40
5 pz	Pane fritto e abbrustolito a secco (2 fritti, 3 abbrustoliti)	55Kč	€1,90
1 pz	Pane con aglio	11Kč	€0,40
1 pz	Toast	11Kč	€0,40
4 pz	Pane a fette	16Kč	€0,60
1 pz	Panini	10Kč	€0,40

SALSE

50 g	Salsa al pepe	20Kč	€0,70
25 g	Salsa al chili dolce	13Kč	€0,50
25 g	Salsa di Gorgonzola	15Kč	€0,60
25 g	Chutney di mango fatto in casa	10Kč	€0,40
25 g	Salsa Madeira	15Kč	€0,60
25 g	Salsa delicata all'aglio	10Kč	€0,40
25 g	Salsa all'erba cipollina	14Kč	€0,50
25 g	Salsa alle erbe aromatiche	14Kč	€0,50
50 g	Salsa tartara	20Kč	€0,70
25 g	Maionese all'amarena	20Kč	€0,70
25 g	Salsa di mirtilli	20Kč	€0,70
	Coperto a persona	30Kč	€1,10
	Asporto pietanze	15Kč	€0,30

MENU COLAZIONE fino alle ore 11:00

	Menu caffè	51Kč	€1,80
7 g	Espresso, 10 g latte, 5 g zucchero
	Burro
	Marmellata
	Pane a scelta
	Menu tè	51Kč	€1,80
	Tè, 25 g di limone, 10 g di zucchero, miele
	Burro
	Marmellata
	Pane a scelta
	Colazione alla praghese	117Kč	€4,10
0,3 l	Birra Pilsner Urquell
150 g	Gulasch Antica Boemia
	Pane a scelta
	Raccomandiamo vivamente!!!	138Kč	€4,80
0,2 l	Succo d'arancia
7 g	Espresso, 10 g latte, 5 g zucchero
70 g	Prosciutto con uovo
	Pane a scelta
10 g	Burro	7Kč	€0,30
20 g	Marmellata	7Kč	€0,30
20 g	Miele	7Kč	€0,30
50 g	Prosciutto fatto in casa disossato, cetrioli marinati, cren alle mele, senape	63Kč	€2,20
120 g	Piatto misto con prosciutto, formaggio Gorgonzola,	173Kč	€6,00
	salame ungherese,cetrioli marinati, burro
150 g	Formaggi misti con frutta fresca (misto di formaggi duri, morbidi e stagionati)	189Kč	€6,50
210 g	Piatto di frutta per una persona (frutta fresca di stagione)	76Kč	€2,70
3 pz	Uovo sodo in vetro	68Kč	€2,40
3 pz	Uova mescolate con cipolla	68Kč	€2,40
70 g	Prosciutto con uova	68Kč	€2,40
70 g	Pancetta con uova	68Kč	€2,40
100 g	Gulasch Antica Boemia	94Kč	€3,30
110 g	Strudel di mele fatto in casa, panna montate	48Kč	€1,70
	Coperto a persona	30Kč	€1,10

BUON APPETITO! JOSEF KŘÍŽ – DE LA CROIX

STAROMĚSTSKÁ RESTAURACE – PRAHA
STAROMĚSTSKÉ NÁMĚSTÍ (PIAZZA DELLA CITTA' VECCHIA) 549/19
110 00 PRAGA 1
TEL.: 224 213 015, FAX: 224 215 058

I PREZZI INDICATI SONO IN VIGORE DAL 01/04/2009