port

Home

•

Su opinión

•

Fotogalería

•

Contacto

Kategorie

Aktuální polední nabídka na celý týden

Po•
Út

•

Lista de platos

ENTRANTES FRÍOS

80 g	Pimiento asado con ajo y queso blanco balcánico	79Kč	€2,70
40 g	Prosciutto con melón amarillo	98Kč	€3,40
70 g	Cóctel de gambas, tostadas	93Kč	€3,20
70 g	Camarones a la plancha con chalota, ajo, vino blanco, tostadas	93Kč	€3,20
50 g	Salmón ahumado con crema de eneldo, con ñoquis de hierbas y limón, tostadas	152Kč	€5,20
70 g	Bistec tártaro de salmón canadiense con una flor de hojas de lechuga, tostadas	151Kč	€5,20
50 g	Rosbif inglés, mantequilla, mayonesa sazonada, pepinillos en adobo	110Kč	€3,80
50 g	Bistec tártaro de solomillo, según una receta	110Kč	€3,80
	propia, con pan frito sin grasa (2 pzs.)
80 g	Carpaccio – tajadas finas de solomillo, marinado en una mezcla de hierbas	193Kč	€6,70
	con sal de mar, servido con trocitos de parmesano, rúcola, pesto albahaca y limón
50 g	Lengua de vaca ahumada con rábano picante y manzana	67Kč	€2,30
	(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.
50 g	Jamón casero, pepinillos, rábano picante con manzana rallada, mostaza	63Kč	€2,20
50 g	Jamón de Praga relleno con queso gervais, rábano picante fresco	63Kč	€2,20
60 g	Paté casero de hígado de aves con salsa de arándanos rojos y tostadas	45Kč	€1,60
100 g	Tostada de pan negro con tomate, cebolla, albahaca, aceite de oliva y queso feta	57Kč	€2,00
80 g	Caprese – queso mozzarela con tomate, vinagre balsámico, albahaca fresca y aceite de oliva	121Kč	€4,20
140 g	Para dos o tres personas: rosbif inglés, lengua de vaca ahumada,	205Kč	€7,10
	pimiento asado, salsas de arándanos rojos y tártara (Excepcionalmente alguno de los platos puede ser sustituido por paté casero.)
120 g	Para dos personas: variaciones de jamón,	125Kč	€4,30
	salami húngaro, rosbif, queso Niva – roquefort, con mantequilla y pepinillos en adobo

ENSALADAS

130 g	Ensalada de tomate con cebolla y queso Feta	55Kč	€1,90
100 g	Ensalada de pepino con vinagre y ñoquis con crema agria	55Kč	€1,90
80 g	Ensalada de zanahoria con piña	55Kč	€1,90
150 g	Ensalada de col roja y blanca con zanahoria	55Kč	€1,90
180 g	Queso de cabra „President“, ensalada de rúcola con pera y miel	173Kč	€6,00
200 g	Ensalada griega (pepino, pimiento, tomate, aceitunas, cebolla roja, queso Feta)	79Kč	€ 2,70
200 g	Ensalada refrescante de endivias con trozos de naranja, uvas,	91Kč	€3,20
	fresas, aliño de yogur y nueces
200 g	Ensalada mixta con queso fresco	79Kč	€2,70
210 g	Bandeja de frutas para una persona (preparada de fruta fresca de temporada)	76Kč	€2,60
1000 g	Bandeja de frutas para dos a tres personas (preparada de fruta fresca de temporada)	359Kč	€12,40

PRECIOS VÁLIDOS SÓLO DENTRO DEL RESTAURANTE

Ensalada Caesar(ensalada romana o iceberg con parmesano rallado)	grande/pequeña
- con carne de pollo asado a la parilla	169 Kč/118Kč	€5,80
- con salmón asado a la parilla	175Kč/123Kč	€6,10
- con gambas	175Kč/123Kč	€6,10
Ensalada mixta de gambas, chalota, huevo, aliño de hierbas	198Kč/139Kč	€6,90
Ensalada Niçoise con atún (tomates cherry, judías verdes, chalota, aceitunas	202Kč/142Kč	€7,00
negras, pimientos, huevos, rodajas de patata)
Ensalada con jamón de Parma y gorgonzola (lechuga variada, melón,	213Kč/149Kč	€7,40
aceitunas verdes)
Ensalada siciliana con proscuitto, queso Feta y aceitunas	213Kč/149Kč	€7,40

SOPAS

0,33 l	Caldo de carne de vaca con albondiguillas de hígado, carne y fideos caseros	65Kč	€2,30
0,33 l	Caldo de carne de vaca – consomé con unas gotas de Sherry, fideos caseros, carne	110Kč	€3,80
	y verduras
0,22 l	Sopa de gulash	55Kč	€1,90
0,22 l	Caldo de pollo con carne, verduras y fideos caseros	55Kč	€1,90
0,22 l	Caldo de pollo con hojas de espinaca, carne de pollo y parmesano	63Kč	€2,20
0,33 l	Minestrone con carne de pollo, verduras y parmesano	68Kč	€2,40
0,22 l	Sopa casera de patatas con setas de bosque variadas	55Kč	€1,90
0,33 l	Caldo de pescado mediterráneo (aceite de oliva, cebolla, ajo, vino blanco,	110Kč	€3,80
	pescado de mar, gambas)
0,22 l	Sopa del día – cada día una diferente	55Kč	€1,90
	(caldo con carne y cebada perlada, labriega,de guisantes,caldo de rabo de buey, de ajo, crema de espinacas, crema de espárragos,crema de brócoli, crema de verduras de primavera, de col con salchicha, de callos, sopa rusa)

BOCADILLOS

Bocadillo de rosbif inglés (lechuga, pepinillos en adobo y salsa tártara)	169Kč	€5,90
Bocadillo de carré de cerdo a la plancha (ensalada picante de col, cebolla y mostaza)	149Kč	€5,20
Bocadillo de jamón (queso Gouda, tomate, lechuga y pepinillos en adobo)	195Kč	€6,70
Bocadillo de pechuga de pollo a la parilla con cari (tomate, lechuga	152Kč	€5,30
y mayonesa picante)
Bocadillo de tres tipos de queso y salsa de arándanos rojos	104Kč	€3,60
(con mantequilla de ajo, tomate y lechuga)

ENTRANTES CALIENTES

150 g	Escalopes de pollo y trocitos de solomillo de cerdo, salsa fina de ajo	223Kč	€7,70
	(La mejor guarnición es pan.)
100 g	Hígado de aves encebollado, ajo y vino de Oporto, con manzana frita	120Kč	€4,20
120 g	Brócoli cocido al vapor con salsa de queso	120Kč	€4,20
120 g	Salchichas de cordero picantes a la parilla con cebolla y mostaza	120Kč	€4,20
100 g	Verdura asada a la parilla	90Kč	€3,10
300 g	Spaghetti – Carbonara (pancetta, nata, huevo, parmesano)	169Kč	€5,90
	- Aglio, olio e peperoncino (ajo, aceite de olivas, chili guindillas)	96Kč	€3,40
	- Salmone (salmón, puerro, salsa de nata y lima )	204Kč	€7,00
	- All´amatriciana con aceitunas (tomate, ajo, cebolla, aceitunas verdes, pancetta,	169Kč	€5,90
	albahaca)

PLATOS DE PESCADO

250 g	Filete de lucio, risotto con parmesano, judías verdes, limón	267Kč	€9,20
	Recomendamos vino blanco de Moravia RYZLINK RÝNSKÝ de cosecha tardía
250 g	Trucha asada a la molinera con salsa de hierbas, patatas con perejil, limón	260Kč	€9,00
	(por cada 10 g de sobrepeso se paga un suplemento o en caso contrario se devuelven 10 Kč
	por cada 10 g si la ración pesa menos)
150 g	Filete de lenguado asado con hierbas,	225Kč	€7,80
	pimienta de limón, puré de patata, ensalada de pepino
	Recomendamos vino blanco neozelandés MARLBOROUGH – SAUVIGNON BLANC
150 g	Filete de salmón canadiense mechado con lima y ensalada de rúcola, puré de patatas	275Kč	€9,50
150 g	Filete de bacalao negro de Alaska, pimiento asado, puré de patatas con aceite de oliva	186Kč	€6,50
150 g	Filete de bacalao de Alaska asado con hojas	186Kč	€6,50
	de espinaca y queso, patatas con perejil,limón
150 g	Filete frito de bacalao de Alaska, ensaladilla de patata, limón	186Kč	€6,50
150 g	Trozos de salmón canadiense envueltos en jamón de Parma, con verdura asada a la parilla	275Kč	€9,50
350 g	Lobo de mar a la parilla, tomates cherry asados, puré de patata con aceite de oliva	390Kč	€13,50
	(por cada 10 g de sobrepeso se paga un suplemento o en caso contrario se devuelven 12 Kč por cada 10 g si la ración pesa menos)
200 g	Mezcla de pescado a la parilla (lucio, bacalao, lenguado, salmón)	251Kč	€8,70
	, salsa de gambas con cebollino, patatas asadas

PLATOS DE AVES

150 g	Filete de pollo con pera, patatas asadas, chutney de mango, salsa de ajo	208Kč	€7,20
150 g	Rollo de pollo relleno con gorgonzola, melocotón y coco, patatas fritas caseras	208Kč	€7,20
200 g	Pincho de pollo marinada con cari amarillo, puré de patata, salsa dulce de chili	220Kč	€7,60
150 g	Filete de pollo con ensalada de los Balcanes	198Kč	€6,90
150 g	Escalope de pollo, ensaladilla de patata, limón	182Kč	€6,30
150 g	Filete de pavo con chutney de mango casero picante, patatas asadas	228Kč	€7,90
150 g	Cordon Bleu de pechuga de pavo al natural, puré de patata	248Kč	€8,60
150 g	Deditos de pavo con salsa de mostaza de Dijon, arroz blanco	208Kč	€7,20
1/4	Pato tierno asado, albóndigas de masa de harina caseras, col roja y blanca	189Kč	€6,50
	(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.

Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.) Recomendamos vino de Moravia Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)

150 g	Filetitos de pechuga de pato con miel, patatas asadas y salsa chutney de mango	229Kč	€7,90
	Recomendamos una copa de vino Sherry Rich Cream o una copa de Oporto Sandeman

RUBY PORTO

150 g

Pechuga de pato fileteada, risotto con setas, reducción de vinagre balsámico

309Kč

€10,70

PLATOS PARA NIÑOS

75 g	Solomillo con crema, 1/2 porción de albóndigas de Karlovy Vary, limón, arándanos rojos, crema batida	120Kč	€4,20
100 g	Pechuga de pollo a la plancha, patatas fritas caseras, salsa tártara	172Kč	€5,90
100 g	Escalope de pollo, puré de patatas, compota de melocotón, limón	172Kč	€5,90
2 pzs.	Albóndigas de masa de harina rellenas de fruta, espolvoreadas con requesón, crema batida	44Kč	€1,50
2 pzs.	Albóndigas de masa de harina rellenas de fruta, espolvoreadas con adormideras, crema batida	44Kč	€1,50
150 g	Tortilla de huevo, con albaricoque, espolvoreada con azúcar natural	52Kč	€1,80

COMIDAS VEGETARIANAS

150 g	Queso de cabra „President“ gratinado, ensalada de rúcola	209Kč	€7,20
	con tomates cherry, tajadas de pera, aliño de miel y patatas cocidas
150 g	Espárragos calientes con mantequilla, patatas con perejil	174Kč	€6,00
330 g	Fuente de verduras a la parilla con parmesano, patatas con perejil	164Kč	€5,70
	(zanahoria, apio, judías verdes, brócoli, pimiento, tomates, cebolla, ajo)
150 g	Queso frito „Eidam“, patatas cocidas, salsa tártara	143Kč	€5,00
240 g	Revuelto de huevo con albóndigas de masa de harina, ensalada de pepino	63Kč	€2,20

PLATOS ESPECIALES DEL CHEF

150 g	Bistec tártaro de solomillo de vaca, preparado según una receta	270Kč	€9,30
	propia, pan frito sin grasa o tostadas (5 pzs.)
150 g	Solomillo „Stroganov“ con arroz precocido de grano largo	227Kč	€7,90
150 g	Chili con carne, frijoles rojos a la mexicana	241Kč	€8,40
	(como guarnición se recomienda pan fresco)
500 g	Costillas de cerdo asadas, rábano picante con manzana rallada,	232Kč	€8,00
	ensalada de col roja y blanca (Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)
1400 g	Codillo de cerdo asado para un gran comilón, ensalada de col roja y blanca,	270Kč	€9,30
	rábano picante con manzana rallada, dos variedades de mostaza (un suplemento de 2 Kč por cada 10 g superando a 980 g de carne asada,en caso contrario se devuelven 2Kč por cada 10 g si la ración pesa menos de 980 g)
	(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Recomendamos pedir este plato con dos horas de anticipación.)
800 g	Codillo de cerdo asado, ensalada de col roja y blanca,	169Kč	€5,80
	rábano picante con manzana rallada, dos variedades de mostaza (un suplemento de 2 Kč por cada 10 g superando a 980 g de carne asada,en caso contrario se devuelven 2 Kč por cada 10 g si la ración pesa menos de 980 g)
	(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)
750 g	Plato nupcial de Moravia (1/4 de pato tierno, 75 g de asado de cerdo,	320Kč	€11,00
	75 g pescuezo de cerdo ahumado), 1/2 porción de albóndigas de masa de harina caseras,
	1/2 porción de albóndigas de masa de harina con panecillos y tocino,
	1/2 porción de albóndigas de masa de patata, col roja y blanca (Puede ser,que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.)
150 g	Pierna de cordero al ajo, albóndigas de masa de patata, puré de espinacas	254Kč	€8,80
150 g	Escalopes de pollo y trocitos de solomillo de cerdo, puré de patata, salsa fina de ajo	249Kč	€8,60

LO MEJOR DE LA COCINA CASERA CHECA

150 g	Lengua de vaca ahumada con puré de patata y salsa Madeira	131Kč	€4,60
150 g	Solomillo casero tradicional con crema,	165Kč	€5,70
	albóndigas de Karlovy Vary, limón, arándanos rojos y crema batida
150 g	Estofado de ternera de la Ciudad Vieja de Praga, albóndigas caseras de masa de harina	160Kč	€5,60
	con panecillos y tocino salchicha frita y pimiento picante

Recomendamos cerveza Prazdroj de Pilsen, sin pasterizar, servida del tanque

150 g	Rosbif inglés, patatas cocidas, salsa tártara	222Kč	€7,70
200 g	Plato tradicional de la antigua Bohemia (carré de cerdo, redondo de cerdo sin	180Kč	€6,20
	grasa y salchicha asada) ensalada de col roja y blanca,rábano picante con manzana rallada, dos variedades de mostaza, cebollita Recomendamos cerveza MASTER de Pilsen semioscura especial de 13
150 g	Aguja de cerdo asada, 1/2 porción de albóndigas de masa de harina caseras, 1/2 porción	148Kč	€5,10
	de albóndigas de masa de patata, col roja y blanca
150 g	Aguja de cerdo asada, albóndigas de masa de patata, cebollita vienesa, puré de espinacas	148Kč	€5,10
250 g	Costillas de cerdo asadas, patatas machacadas y con col fermentada	151Kč	€5,20
	(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)

Recomendamos la cerveza negra KOZEL de Velké Popovice

150 g	Aguja de cerdo ahumada, puré de patata, pepinillos en adobo	130Kč	€4,50
150 g	Aguja de cerdo ahumada, patatas machacadas y con col fermentada, pepino en adobo	130Kč	€4,50
1/4	Pato tierno asado, albóndigas de masa de harina caseras, col roja y blanca	189Kč	€6,50
	(Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)Recomendamos vino de Moravia Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)
1/2	Pato joven asado, albóndigas de masa de harina caseras, col roja y blanca	320Kč	€11,00
	(Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)
1 pz.	Pato entero, recién asado para Usted	552Kč	€19,00
	(Recomendamos pedir este plato con unas 3 horas de antelación.
	Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)
	Recomendamos vino de Moravia Denis d' Or Barrigue (cuvée Cabernet Sauvignon)
200 g	Bistec de cerdo „carré“ a la parilla,	215Kč	€7,50
	patatas machacadas y con col fermentada, pepino en adobo
150 g	Filete de cerdo empanado, ensaladilla de patatas, limón	169Kč	€5,80
4 pzs.	Albóndigas de masa de harina rellenas de fruta, espolvoreadas con requesón, crema batida	88Kč	€3,00
4 pzs.	Albóndigas de masa de harina rellenas de fruta, espolvoreadas con adormideras, crema batida	88Kč	€3,00

PLATOS DE CARNE

200 g	Bistec de solomillo con salsa típica de crema, albóndigas de Karlovy Vary, arándanos rojos	310Kč	€10,70
200 g	Bistec con salsa dulce de chili, puré de patata con aceite de oliva	305Kč	€10,50
200 g	Bistec con hierbas buenas „Fines herbes“,	305Kč	€10,50
	salsa de arándano rojo, patatas fritas caseras
200 g	Bistec de solomillo a la pimienta verde, judías verdes con tocino, patatas asadas, salsa de pimienta	310Kč	€10,70
200 g	Bistec típico con verdura asada a la parilla y salsa de gorgonzola	298Kč	€10,30
200 g	Bistec de lomo con pimiento adobado y ajo, patatas asadas	238Kč	€8,20
	Recomendamos vino tinto chileno – reserva MERLOT
200 g	Bistec de lomo con frijoles rojos a la mexicana, patatas fritas caseras	248Kč	€8,60
150 g	Lonjas de solomillo con hígado de aves de corral „Opera“,	268Kč	€9,30
	patatas asadas, lechugas Recomendamos vino tinto chileno – reserva MALBEC
200 g	Mezcla a la parilla (bistecitos de solomillo asados a la parilla, carré de cerdo y pechuga de pollo)	253Kč	€8,80
	con salsa suave de ajo y salsa dulce de chili, patatas asadas
200 g	Pincho de solomillo de cerdo y pechuga de pollo, cebolla, pimiento y tocino,	234Kč	€8,10
	patatas fritas caseras, salsa tártara
150 g	Trocitos de solomillo de cerdo, salsa dulce de chili, puré de patata con aceite de oliva	215Kč	€7,50
150 g	Solomillo de cerdo a la parilla, patatas asadas, salsa de cebollino, lechugas	215Kč	€7,50
150 g	Solomillo de cerdo rellenado de queso	227Kč	€7,90
	Feta y pimientos picantes, verdura asada a la parilla, puré de patata
150 g	Trocitos de solomillo de cerdo con queso	212Kč	€7,40
	Niva y salami húngaro patatas asada
150 g	Plato especial serbio de carne de cerdo „Mučkalica“, servido en timbal, pan blanco	102Kč	€3,60

PARA DOS PERSONAS

400 g

Chateaubriand, judías verdes con tocino, patatas asadas

634Kč

€21,90

PARA TRES O CUATRO PERSONAS

800 g	El Sable del César (200 g de solomillo de res, 400 g de carré de cerdo, 200 g de pechuga	1242Kč	€42,90
	de pavo), verdura asada a la parilla, patatas asadas, ensalada de col blanca y roja, rábano picante con manzana salsa tártara, dos variedades de mostaza

BANQUETE REAL PARA 6 – 8 PERSONAS / 4 – 6 PERSONAS

2400g/2400g	Pato entero asado crujiente	2233Kč/1665Kč	€77,00
	1000 g/500 g Costillas de cerdo asadas
	400 g/200 g Bistec de carré de cerdo
	240 g/120 g Salchichas de cordero picantes a la parilla
	albóndigas de masa de harina caseras, albóndigas de masa de patata,albóndigas de masa de harina con panecillos y tocino, col roja y col blanca rábano picante con manzana rallada, mostazas, patatas machacadas con col fermentada

(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)

PARA ACOMPAÑAR LA CERVEZA

500 g	Costillas de cerdo asadas, rábano picante con manzana rallada, mostaza y ensalada	232Kč	€8,00
	de col roja y blanca(Puede ser, que este plato se ofrezca solamente a la hora de comer y cenar.Todos los días se prepara fresco y se saca del horno mínimo dos veces al día: a las 13 y 19 horas.)
120 g	Salchichas de carne de cordero, picantes, asadas a la parilla, con cebolla y mostaza	120Kč	€4,20
150 g	Tortilla de huevo con queso Niva – Roquefort, patatas con perejil	107Kč	€3,70
6 pzs.	Tapas con queso Niva – Roquefort y cebolla	98Kč	€3,40

PRECIOS VÁLIDOS SÓLO DENTRO DEL RESTAURANTE

120 g	Pan de ajo (2 pzs.)	43Kč	€1,50
85 g	Tapa de aceitunas verdes (aprox. 22 pzs.)	74Kč	€2,60
60 g	Queso semicurado original de Olomouc, con mantequilla y cebollita	70Kč	€2,50
50 g	Pasta casera	30Kč	€1,10
70 g	Almendras tostadas y saladas	74Kč	€2,60
70 g	Anacardos tostados salados	74Kč	€2,60

QUESOS

120 g	Selección de quesos con salsa de guindas y salsa de miel silvestre, 2 tostadas	189Kč	€6,50
	de pan negro hechas sin grasa
100 g	Queso Niva – roquefort con mantequilla y chalota picada	96Kč	€3,30
150 g	Bandeja con quesos, fruta y aceitunas	189Kč	€6,50
	(quesos variados duros, blandos y semicurados)

POSTRES

2 pzs.	Albóndigas caseras rellenas de fruta, espolvoreadas con requesón, crema batida	44Kč	€1,50
2 pzs.	Albóndigas caseras rellenas de fruta, espolvoreadas con adormideras, crema batida	44Kč	€1,50
	Pastel de manzana casero caliente	40Kč	€1,40
	- con crema batida	48Kč	€1,70
	- con helado de vainilla y crema batida	58Kč	€2,00
	- con helado de canela y crema batida	64Kč	€2,20
	Pastel casero de ciruelas y adormideras, con helado de vainilla y crema batida, caliente	55Kč	€1,90
	Crepe:- con helado de chocolate, fruta fresca y crema batida	78Kč	€2,70
	- con fruta silvestre caliente, helado de vainilla y crema batida	78Kč	€2,70
	- con crema de requesón, fruta fresca, helado de vainilla y crema batida	95Kč	€3,30
	- con mermelada de albaricoque, casera	68Kč	€2,40
	- con requesón, pasas en ron, servida con salsa de miel silvestre	95Kč	€3,30
	- con mousse de chocolate y fresas	95Kč	€3,30
	Recomendamos vino de Moravia TRAMÍN ČERVENÝ con atributo de cosecha tardía (semidulce)
	Bolsitas de mermelada-espolvoreadas con adormideras y nueces	44Kč	€1,50
	- espolvoreadas con requesón y nueces	44Kč	€1,50
	Pastel de requesón con fruta fresca, salsa de frambuesas silvestres y arándanos rojos	58Kč	€2,00
	adobados en vino de Oporto
	Mousse de chocolate con fresas	110Kč	€3,80
	Carpaccio de piña con sorbete de lima	105Kč	€3,60

HELADOS Y FRUTAS

Frambuesas calientes (3 bolas de helado de vainilla, frambuesas calientes y crema batida)	114Kč	€4,00
Plátano con chocolate, helado de vainilla, crema batida y coñac de huevo	70Kč	€2,50
Copa Stracciatella	93Kč	€3,20
(4 bolas de helado Stracciatella, plátano, nueces, coñac de huevo, 1 galleta)
Copa Giovanni	103Kč	€3,60
(2 bolas de helado de vainilla, 2 bolas de helado de chocolate, frutas frescas, nueces,crema batida, 2 galletas)
Copa de fresas	105Kč	€3,60
(3 bolas de helado de fresa, 1 bola de helado de vainilla, fresas, crema batida, baño de chocolate, 2 galletas)
Copa para 2 personas	149Kč	€5,20
(1 bola de helado de chocolate, 1 bola de helado de vainilla, 3 bolas de helado de fresa,1 bola de helado Stratacciatella, frutas frescas, crema batida, nueces, 2 galletas)
Sorbetes según la oferta del día	15Kč	€0,50
Ensalada de frutas de temporada con sorbete de lima	98Kč	€3,40

GUARNICIONES

160 g	Albóndigas de masa de harina caseras	26Kč	€0,90
80 g	1/2 porción de albóndigas de masa de harina caseras	13Kč	€0,40
160 g	Albóndigas de Karlovy Vary	29Kč	€1,00
80 g	1/2 porción de albóndigas de Karlovy Vary	15Kč	€0,50
200 g	Albóndigas de masa de patata, con cebolla vienesa encima	26Kč	€0,90
120 g	1/2 porción de albóndigas de masa de patata, con cebolla vienesa encima (3 pzs.)	13Kč	€0,40
200 g	Albóndigas de masa de harina con panecillos y tocino	26Kč	€0,90
100 g	1/2 porción de albóndigas de masa de harina con panecillos y tocino	13Kč	€0,40
150 g	Arroz blanco precocido	26Kč	€0,90
160 g	Patatas con perejil y mantequilla	26Kč	€0,90
150 g	Puré de patatas con aceite de oliva	28Kč	€1,00
150 g	Puré de patatas	28Kč	€1,00
250 g	Patatas machacadas con col fermentada	38Kč	€1,30
150 g	Patatas machacadas	28Kč	€1,00
150 g	Patatas asadas	26Kč	€0,90
150 g	Patatas fritas caseras	26Kč	€0,90
150 g	Ensaladilla de patata	26Kč	€0,90
120 g	Pan de ajo (2 pzs.)	43Kč	€1,50
150 g	Puré de espinacas	25Kč	€0,90
150 g	Col blanca estofada	18Kč	€0,60
150 g	Col roja estofada	18Kč	€0,60
150 g	Col estofada (1/2 porción de la roja y 1/2 porción de la blanca)	18Kč	€0,60

VERDURA

150 g	Ensalada de col roja y blanca	55Kč	€1,90
150 g	Frijoles rojos a la mexicana	35Kč	€1,20
100 g	Judías verdes con tocino	55Kč	€1,90
75 g	Espárragos con mantequilla y parmesano	79Kč	€2,80
100 g	Verdura asada a la parilla	90Kč	€3,10

Y ALGO MÁS, SEGÚN USTED DESEA

150 g	Compota de albaricoque	30Kč	€1,10
25 g	Arándanos rojos	11Kč	€0,40
50 g	Diana de arándanos rojos	25Kč	€0,90
15 g	Parmesano	35Kč	€1,20
20 g	Queso Feta	25Kč	€0,90
85 g	Tapa de aceitunas verdes (aprox. 22 pzs.)	74Kč	€2,60
50 g	Pepinos en adobo	10Kč	€0,40
50 g	Rábano picante con manzana rallada	12Kč	€0,50
50 g	Mostazas – dos variedades	7Kč	€0,30
10 g	Cebolla	10Kč	€0,40
25 g	Limón	5Kč	€0,20
10 g	Mantequilla	7Kč	€0,20
1 pz.	Una bola de helado a elegir (de fresa, vainilla, chocolate, Stracciatella, canela)	15Kč	€0,50
10 g	Crema batida	10Kč	€0,40
5 pzs.	Tostadas fritas o asadas sin grasa – 2 fritas, 3 asadas sin grasa	55Kč	€1,90
1 pz.	Pan tostado, con ajo	11Kč	€0,40
1 pz.	Tostada	11Kč	€0,40
4 ks	Pan	16Kč	€0,60
1 ks	Bollería	10Kč	€0,40

SALSAS

50 g	Salsa de pimienta	20Kč	€0,70
25 g	Salsa dulce de chili	13Kč	€0,50
25 g	Salsa de gorgonzola	15Kč	€0,60
25 g	Chutney casero de mango	10Kč	€0,40
25 g	Salsa Madeira	15Kč	€0,60
25 g	Salsa fina de ajo	10Kč	€0,40
25 g	Salsa de cebollino	14Kč	€0,50
25 g	Salsa de hierbas	14Kč	€0,50
50 g	Salsa tártara	20Kč	€0,70
25 g	Salsa de guindas	20Kč	€0,70
25 g	Salsa de arándanos rojos	20Kč	€0,70
	El cubierto se factura con cada plato	30Kč	€1,10
	Envolvemos comida para llevar	15Kč	€0,50

MENÚ DE DESAYUNO hasta las 11.00 horas

	Café completo	51Kč	€1,80
7 g	Espresso, 10 g de leche, 5 g de azúcar
	Mantequilla
	Mermelada
	Bollería según elección
	Té completo	51Kč	€1,80
	Té, 25 g de limón, 10 g de azúcar, miel
	Mantequilla
	Mermelada
	Bollería según elección
	Desayuno á la praguense	117Kč	€4,10
0,3 l	Pilsner Urquell
150 g	Estofado de carne „Gulash de la Ciudad Vieja de Praga“
	Bollería según elección
	Recomendamos:	138Kč	€4,80
0,2 l	Zumo de naranja
7 g	Espresso, 10 g de leche, 5 g de azúcar
70 g	Jamón con huevos
10 g	Mantequilla	7Kč	€0,30
20 g	Mermelada	7Kč	€0,30
20 g	Miel	7Kč	€0,30
50 g	Jamón casero, pepino, rábano picante con manzana rallada, mostaza	63Kč	€2,20
120 g	Variaciones de jamón, queso gorgonzola	173Kč	€6,00
	y salami húngaro, pepinos en adobo,mantequilla
150 g	Bandeja de quesos adornada con fruta fresca	189Kč	€6,50
	(variación de quesos duros, blandos ysemicurados)
210 g	Bandeja de fruta para una persona	76Kč	€2,70
	(preparada de fruta fresca de temporada)
3 pzs.	Huevos pasados por agua	68Kč	€2,40
3 pzs.	Huevos revueltos con cebolla	68Kč	€2,40
70 g	Huevos con jamón	68Kč	€2,40
70 g	Huevos con tocino	68Kč	€2,40
100 g	Gulash de la Ciudad Vieja de Praga	94Kč	€3,30
110 g	Pastel de manzana casero, crema batida	48Kč	€1,70
	Cubierto se factura con cada comida (bollería, condimentos)	30Kč	€1,10

LES DESEAMOS BUEN PROVECHO JOSEF KŘÍŽ – DE LA CROIX
STAROMĚSTSKÁ RESTAURACE – PRAHA
STAROMĚSTSKÉ NÁMĚSTÍ 549/19, 110 00 PRAHA 1
TEL.: 224 213 015, FAX: 224 215 058

PRECIOS NEGOCIADOS VÁLIDOS A PARTIR DE 01/04/2009

ON-LINE DE RESERVA

elegir la fecha de la reserva