| 80 g | Gebackene Paprika mit Knoblauch und Balkankäse | 79Kč | €2,70 |
| 40 g | Prosciutto mit gelber Melone | 98Kč | €3,40 |
| 70 g | Krevettencocktail, Toastbrote | 93Kč | €3,20 |
| 70 g | Gegrillte Krevetten, auf Schalotte, Knoblauch und Weißwein, Toastbrote | 93Kč | €3,20 |
| 50 g | Räucherlachs mit Dillsauce, Kräuternocken und Zitrone, Toastbrote | 152Kč | €5,20 |
| 70 g | Kanadisches Lachs-Tatar, mit Blümchen aus Blattsalaten, Toastbrote | 151Kč | €5,20 |
| 50 g | Englisches Roastbeef, Butter, Tatarsauce, Gewürzgurke | 110Kč | €3,80 |
| 50 g | Frisches Beefsteak Tatar aus echter Rindlende, zubereitet nach eigener | 110Kč | €3,80 |
| Rezeptur mit trocken gebratenen Röstbroten 2 Stk. | |||
| 80 g | Carpaccio – dünne Scheiben echter Rindslende, mariniert in Kräutermischung | 193Kč | €6,60 |
| mit Meeressalz, serviert mit Parmesanspänen, Rucola, Basilikum-Pesto und Zitrone | |||
| 50 g | Geräucherte Rinderzunge mit Apfelmeerrettich | 67Kč | €2,30 |
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends.) | |||
| 50 g | Hausgemachter Schinken vom Knochen, eingelegte Gurke, Apfelmeerrettich, Senf | 63Kč | €2,20 |
| 50 g | Prager Schinken, mit Frischkäse Gervais gefüllt, mit frischem Meerrettich | 63Kč | €2,20 |
| 60 g | Hausgemachte Geflügelleberpastete mit Preiselbeersauce und Toastbroten | 45Kč | €1,60 |
| 100 g | Röstbrot aus Schwarzbrot mit Tomaten, Zwiebel, Basilikum und Olivenöl | 57Kč | €2,00 |
| 80 g | Caprese – Mozzarella mit Tomaten, Balsamessig und frischem Basilikum | 121Kč | €4,20 |
| 140 g | Für zwei bis drei Personen: Englisches Roastbeef, | 205Kč | €7,10 |
| geräucherte Rinderzunge, gebackener Paprika, Preiselbeer- und Tatarsauce. | |||
| (Ausnahmsweise kann eine der Spezialitäten durch hausgemachte Pastete ersetzt werden.) | |||
| 120 g | Für zwei Personen: Variationen aus Schinken, ungarischer Salami, Roastbeef | 125Kč | €4,30 |
| und Blauschimmelkäse Roquefort mit Butter und Gewürzgurke |
| 130 g | Tomatensalat mit Zwiebel und Käse feta | 55Kč | €1,90 |
| 100 g | Gurkensalat mit Essigdressing und saurer Sahne | 55Kč | €1,90 |
| 80 g | Möhrensalat mit Ananas | 55Kč | €1,90 |
| 150 g | Salat aus frischem Rot- und Weißkohl mit Karotte | 55Kč | €1,90 |
| 180 g | Käse aus Ziegenmilch mit Ruccola – salat und Honigdressing | 173Kč | €6,00 |
| 200 g | Griechischer Salat (Gurke, Paprika, Tomaten, Oliven, rote Zwiebel,Feta-Käse) | 79Kč | €2,70 |
| 200 g | Erfrischender Salat aus Chicoréeherzen mit Orangenstückchen, Weintrauben, | 91Kč | €3,20 |
| Erdbeeren, Joghurtdressing und Walnüssen | |||
| 200 g | Balkansalat | 79Kč | €2,70 |
| 210 g | Obstschüssel für eine Person (zubereitet aus frischem Saisonobst) | 76Kč | €2,60 |
| 1000 g | Obstschüssel für drei bis fünf Personen (zubereitet aus frischem Saisonobst) | 359Kč | €12,40 |
| Caesar-Salat(römischer oder Eissalat mit Parmesanspänen) | groß/klein | ||
| - mit gegrilltem Hühnerfleisch | 169Kč/118Kč | €5,80 | |
| - mit gegrilltem Lachs | 175Kč/123Kč | €6,10 | |
| - mit Krevetten | 175Kč/123Kč | €6,10 | |
| Gemischter Salat mit Krevetten, Schalotte und Ei, Kräuterdressing | 198Kč/139Kč | €6,90 | |
| Salat Niçoise mit Thunfisch (Cherrytomaten, grüne Bohnen, Schalotte, | 202Kč/142Kč | €7,00 | |
| schwarze Oliven, Paprika, Ei, Kartoffelscheiben)Salat mit Parmaschinken und Gorgonzola (gemischter Blattsalat, gelbe Melone grüne Oliven) | 213Kč/19Kč | €7,40 | |
| Sizilianischer Salat mit Prosciutto, Feta-Käse und Oliven | 213Kč/149Kč | €7,40 |
| 0,33 l | Rinderbrühe mit Leberknödelchen, Fleisch und hausgemachten Nudeln | 65Kč | €2,30 |
| 0,33 l | Kräftige Rinderbrühe „Consommé“ mit einem Tropfen Sherry, hausgemachten | 110Kč | €3,80 |
| Nudeln, Fleisch und Gewürzgemüse | |||
| 0,22l | Gulaschsuppe | 55Kč | €1,90 |
| 0,22 l | Deftige Hühnerbrühe mit Fleisch, Gemüse und hausgemachten Nudeln | 55Kč | €1,90 |
| 0,22 l | Hühnerbrühe mit Blattspinat, Hühnerfleisch und Parmesan | 63 | |
| 250 g | Zanderfilet auf Parmesanrisotto, grüne Bohnen, Zitrone | 267Kč | €9,20 |
| Wir empfehlen mährischen Weißwein RHEINISCHER RIESLING – Spätlese. | |||
| 250 g | Gebackene Forelle nach Müllers Art mit Kräutersauce, Petersilienkartoffeln, Zitrone | 260Kč | €9,00 |
| (für jeweils 10 g Aufschlag oder Stornogebühr von 10,– CZK) | |||
| 150 g | Seezungenfilet auf Kräutern und Zitronenpfeffer gebacken, Kartoffelpüree, | 225Kč | €7,80 |
| Grukensalat Wir empfehlen neuseeländ. Weißwein MARLBOROUGH – SAUVIGNON BLANC | |||
| 150 g | Kanadisches Lachssteak, mit Limette gespickt, mit Rucola, Kartoffelpüree | 275Kč | €9,50 |
| 150 g | Filet vom dunklen Polardorsch, gebackene Paprika, Kartoffelpüree mit Olivenöl | 186Kč | €6,50 |
| 150 g | Filet vom dunklen Polardorsch mit Blattspinat und Käse überbacken, | 186Kč | €6,50 |
| Petersilienkartoffeln, Zitrone | |||
| 150 g | Gebackenes Polardorschfilet, Kartoffelsalat, Zitrone | 186Kč | €6,50 |
| 150 g | Kanadische Lachsstückchen im Parmaschinkenmantel, | 275Kč | €9,50 |
| mit gegrilltem Gemüse | |||
| 350 g | Gegrillter Seewolf, gebackene Cherrytomaten, Kartoffelpüree mit Olivenöl | 390Kč | €13,50 |
| (für jeweils 10 g Aufschlag oder Stornogebühr von 12,– CZK) | |||
| 200 g | Fisch-Mixgrill (Zander, Dorsch, Seezunge), Krevettensauce mit Schnittlauch und Bratkartoffeln | 251Kč | €8,70 |
| 150 g | Mariniertes Hühnersteak mit Birnenfächer, Bratkartoffeln, hausgemachtem | 208Kč | €7,20 |
| Mangochutney, Knoblauchsauce | |||
| 150 g | Hühnerroulade mit Gorgonzola, Pfirsich und Kokos gefüllt, | 208Kč | €7,20 |
| hausgemachte Pommes frites | |||
| 200 g | Hühnerfleisch am Spieß in Marinade aus gelbem Curry, Kartoffelpüree, | 220Kč | €7,60 |
| süße Chilisauce, Garnierung aus Blattsalaten | |||
| 150 g | Hühnersteak mit pikantem Balkansalat | 198Kč | €6,90 |
| 150 g | Paniertes Hühnerschnitzel mit Kartoffelsalat, Zitrone | 182Kč | €6,30 |
| 150 g | Mariniertes Putensteak mit pikantem Gemüsechutney, Bratkartoffeln | 228Kč | €7,90 |
| 150 g | Cordon Bleu von der Putenbrust naturell, Lyoner Kartoffeln | 248Kč | €8,60 |
| 150 g | Putengeschnetzeltes in Sauce dijonnaise, gedünsteter Reis | 208Kč | €7,20 |
| 1/4 | Junge Bratente, hausgemachte Semmelknödel, Rot- und Weißkraut | 189Kč | €6,50 |
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen | |||
| mittags und abends. Täglich frische Zubereitung mindestens um 13°° und 19°° Uhr.) | |||
| Wir empfehlen mährischen Rotwein Denis d' Or Barrigue (Cuvée Cabernet Sauvignon) | |||
| 150 g | Entenbrustfilets auf Honig, Bratkartoffeln und Mangochutney-Sauce | 229Kč | €7,90 |
| Wir empfehlen ein Glas roten Sherry Rich Cream oder ein Glas Portwein Sandeman RUBY PORTO | |||
| 150 g | Filierte Entenbrust auf Pfifferlingrisotto mit Balsamico-Reduktion | 309Kč | €10,70 |
| 75 g | Rahmlendenbraten,1/2 Portion Karsbader Knödel, Zitrone, Preiselbeeren, Schlagsahne | 120Kč | €4,20 |
| 100 g | Hühnerbrust vom Grill, hausgemachte Pommes frites, Tatarsauce | 172Kč | €5,90 |
| 100 g | Paniertes Hühnerschnitzel, Kartoffelpüree, Pfirsichkompott, Zitrone | 172Kč | €5,90 |
| 2 Stk. | Obstknödel mit Quark bestreut, Schlagsahne | 44Kč | €1,50 |
| 2 Stk. | Obstknödel mit Mohn bestreut, Schlagsahne | 44Kč | €1,50 |
| 150 g | Omelette mit Aprikosen mit Naturzucker bestreut | 52Kč | €1,80 |
| 150 g | Gratinierter Ziegenkäse „Président“ auf Rucola-Salat mit Cherrytomaten, | 209Kč | €7,20 |
| Birnenfächer, Honigdressing und Slazkartoffeln | |||
| 150 g | Warmer Spargel mit Butter, Petersilienkartoffeln | 174Kč | €6,00 |
| 330 g | Gegrillter Gemüseteller mit Parmesan, Petersilienkartoffeln | 164Kč | €5,70 |
| (Möhren, Staudensellerie, Bohnen, Brokkoli, Paprika, Sellerie, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch) | |||
| 150 g | Panierter Edamer, Salzkartoffeln, Tatarsauce | 143Kč | €5,00 |
| 240 g | Knödel mit Ei, Gurkensalat | 63Kč | €2,20 |
| 150 g | Frisch zubereitetes Beefsteak Tatar von echter Rinderlende, nach | 270Kč | €9,30 |
| eigener Rezeptur mit gebratenen oder trocken gebackenen Röstbroten 5 Stk. (185 g) | |||
| 150 g | Lendenbraten „Stroganoff“ mit langkörnigem Reis | 227Kč | €7,90 |
| 150 g | Chilli con carne mit roten mexikanischen Bohnen | 241Kč | €8,40 |
| (Als Beilage ist frisches Brot zu empfehlen.) | |||
| 500 g | Rotgebratene Schweinsrippchen, Apfelmeerrettich, Salat aus Rot – und Weißkraut | 232Kč | €8,00 |
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends Täglich frische Zubereitung mindestens um 13°° und 19°° Uhr.) | |||
| 1400 g | Gebratene Schweinshaxe für den Hungrigen, Salat aus Rot- und Weißkraut, | 270Kč | €9,30 |
| Apfelmeerrettich, Kremser und Estrogen Senf (für jeweils 10 g über 980 g in gebratenem Zustand Aufschlag von 2 Kč bzw. Stornomehrzahlung.) | |||
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends.Daher empfehlen wir den Gästen die Spezialität 2 Stunden im Voraus zu bestellen.) | |||
| 800 g | Gebratene Schweinshaxe, Salat aus Rot- und Weißkraut, Apfelmeerrettich, | 169Kč | €5,80 |
| Kremser und Estrogen Senf (für jeweils 10 g über 560 g in gebratenem Zustand Aufschlag von 2 Kč bzw. Stornomehrzahlung) | |||
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends.Daher empfehlen wir den Gästen die Spezialität 2 Stunden im Voraus zu bestellen.) | |||
| 750 g | Mährischer Hochzeitsteller (1/4 junge Bratente, 75 g Schweinebraten, | 320Kč | €11,00 |
| 75 g geräuch.Kammkotelett m. K.), 1/2 Portion hausgemachte Semmelknödel, | |||
| 1/2 Portion Speckknödel, 1/2 Portion kartoffelknödel, Rot- und Weißkraut | |||
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends.) | |||
| 150 g | Lammkeule auf Knoblauch, Kartoffelknödel, Spinatpüree | 254Kč | €8,80 |
| 150 g | Hühnerschnitzelchen und Medaillons vom Schweinfilet, Kartoffelpüree, | 249Kč | €8,60 |
| feine Knoblauchsauce |
| 150 g | Geräucherte Rinderzunge mit Kartoffelopüree und Madeira-Sauce | 131Kč | €4,60 |
| 150 g | Traditioneller hausgemachter Rahmlendenbraten mit Karlsbader Knödeln, | 165Kč | €5,70 |
| Zitrone, Preiselbeeren und Schlagsahne | |||
| 150 g | Altprager Rindergulasch mit hausgemachten Semmel- und Speckknödeln, | 160Kč | €5,60 |
| Bratwurst und Peperoni Wir empfehlen ein zünftiges, gezapftes Pilsner Urquell, nicht pasteurisiert. | |||
| 150 g | Englisches Roastbeef, Salzkartoffeln, Tatarsauce | 222Kč | €7,70 |
| 200 g | Altböhmischer Schmaus (Schweinskarree, magerer Seitenspeck und Bratwurst) 180 Kč € 6,20 | ||
| Salat aus Rot- und Weißkraut, Apfelmeerrettich, Estrogen und Kremser Senf, Zwiebel | |||
| Wir empfehlen Pilsner MASTER halbdunkel, 13° Spezialbier | |||
| 150 g | Gebratenes Kammkotelett, 1/2 Portion hausgemachte Semmelknödel, | 148Kč | €5,10 |
| 1/2 Portion Kartoffelknödel, Rot- und Weißkraut | |||
| 150 g | Gebratenes Kammkotelett, Kartoffelknödel mit Wiener Zwiebel, Spinatpüree | 148Kč | €5,10 |
| Rotgebratene Schweinerippchen, Stampfkartoffeln mit Sauerkraut, | 151Kč | €5,20 | |
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen | |||
| mittags und abends Täglich frische Zubereitung mindestens um 13°° und 19°° Uhr.) | |||
| Wir empfehlen ein zünftiges Schwarzbier Velkopopovický KOZEL. | |||
| 150 g | Geräuchertes Kammfleisch, Kartoffelpüree, Gewürzgurke | 130Kč | €4,50 |
| 150 g | Geräuchertes Kammfleisch, Stampfkartoffeln mit Sauerkraut, Gewürzgurke | 130Kč | €4,50 |
| 1/4 | Junge Bratente, hausgemachte Semmelknödel, Rot- und Weißkraut | 189Kč | €6,50 |
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends. Täglich frische Zubereitung mindestens um 13°° und 19°° Uhr.) |
Wir empfehlen mährischen Rotwein Denis d' Or Barrigue (Cuvée Cabernet Sauvignon)
| 1/2 | Junge Bratente, hausgemachte Semmelknödel, Rot- und Weißkraut | 320Kč | €11,00 |
| (Täglich frische Zubereitung mindestens um 13°° und 19°° Uhr.) | |||
| 1 Stk. | Ganze Ente, frisch gebraten für Sie | 552Kč | €19,00 |
| (Wir empfehlen, diese Spezialität 3 Stunden im Voraus zu bestellen. | |||
| Wir empfehlen mährischen Rotwein Denis d' Or Barrigue (Cuvée Cabernet Sauvignon) | |||
| 200 g | Schweinesteak „Karrée“ vom Grill, Stampfkartoffeln mit Sauerkraut, Gewürzgurke | 215Kč | €7,50 |
| 150 g | Paniertes Schweineschnitzel, Kartoffelsalat, Zitrone | 169Kč | €5,80 |
| 4 Stk. | Obstknödel mit Quark bestreut, Schlagsahne | 88Kč | €3,00 |
| 4 Stk. | Obstknödel mit Mohn bestreut, Schlagsahne | 88Kč | €3,00 |
| 200 g | Beefsteak mit traditioneller Lendenbratensauce, Karlsbader Knödel, Preiselbeerscheibe | 310Kč | €10,70 |
| 200 g | Beefsteak mit süßer Chilisauce, Kartoffelpüree mit Olivenöl | 305Kč | €10,50 |
| 200 g | Beefsteak auf Kräuterbuter „Fines herbes“, Preiselbeerensauce, hausgemachte | 305Kč | €10,50 |
| Pommes frites | |||
| 200 g | Pfeffersteak mit grünen Bohnen auf Schinkenspeck, Bratkartoffeln, Pfeffersauce | 310Kč | €10,70 |
| 200 g | Klassisches Beefsteak mit gegrilltem Gemüse und Gorgonzola-Sauce | 298Kč | €10,30 |
| 200 g | Rumpsteak mit marinierter Paprika und Knoblauch, Bratkartoffeln | 238Kč | €8,20 |
| Wir empfehlen chilenischen Rotwein – Reserva MERLOT | |||
| 200 g | Rumpsteak, serviert mit roten mexikanischen Bohnen, Stampfkartoffeln | 248Kč | €8,60 |
| 150 g | Rinderlende mit Geflügelleber „Opera“, Bratkartoffeln, Garnierung aus Blattsalaten | 268Kč | €9,30 |
| Wir empfehlen chilenischen Rotwein – Reserva MALBEC. | |||
| 200 g | Mixgrill (gegrillte Steaks von der Rinderlende, vom Schweinekarree | 253Kč | €8,80 |
| und der Hühnerbrust), feine Knoblauchsauce und süße Chilisauce, Bratkartoffeln | |||
| Spieß aus Rinderlende, Schweinefilet und Hühnerbrust mit Zwiebel, | 234Kč | €8,10 | |
| Paprika und Schinkenspeck, hausgemachte Pommes frites, Tatarsauce | |||
| 150 g | Medaillons von Schweinelende mit süßer Chilisauce, Kartoffelpüree mit Olivenöl | 215Kč | €7,50 |
| 150 g | Schweinelende vom Grill, Bratkartoffeln, Schnittlauchsauce, | 215Kč | €7,50 |
| Garnierung aus Blattsalaten | |||
| 150 g | Schweinelende mit Feta-Käse und Peperoni gefüllt, gegrilltes Gemüse, Kartoffelpüree | 227Kč | €7,90 |
| 150 g | Medaillons von Schweinelende mit Blauschimmelkäse und ungarischer Salami | 212Kč | €7,40 |
| überbacken, Bratkartoffeln | |||
| 150 g | Serbische Schweine-Mučkalica gereicht in kleiner Schüssel, Weißbrot | 102Kč | €3,60 |
| 400 g | Chateaubriand, grüne Bohnen auf Schinkenspeck, Bratkartoffeln, Pfeffersauce, | 634Kč | €21,90 |
| Süße Chilisauce |
| 800 g | Kaiserlicher Säbel (200 g Rinderlende, 400 g Schweinekarree, 200 g Putenbrust) | 1242Kč | €42,90 |
| gegrilltes Gemüse, Bratkartoffeln, Salat aus Rot- und Weißkraut Apfelmeerrettich, Tatarsauce, Senf und Kremser Senf |
| 2400g/2400g | Ganze knusprig gebratene Ente | 2233Kč/1665Kč | €77,00 |
| 1000g/500g Rotgebratene Schweinerippchen | |||
| 400g/200g Schweinesteaks „Karree“, | |||
| 240g/120g pikante Lammwürstchen vom Grill | |||
| hausgemachte Semmelknödel, Kartoffelknödel, Speckknödel, Rot- und Weißkraut | |||
| Apfelmeerrettich, Salat aus Rot- und Weißkraut, Stampfkartoffeln mit Sauerkraut, Senf | |||
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends. | |||
| Wird täglich frisch zubereitet und spätestens um 13°° und 19°° Uhr aus dem Ofen geholt.) |
| 500 g | Rotgebackene Schweinerippchen mit Apfelmeerrettich, Senf und Salat aus | 232Kč | €8,00 |
| Rot- und Weißkraut | |||
| (Möglicherweise ist diese Spezialität nicht ganztägig im Angebot, ausgenommen mittags und abends. | |||
| Wird täglich frisch zubereitet und spätestens um 13°° und 19°° Uhr aus dem Ofen geholt.) | |||
| 120 g | Pikante Grillwürstchen aus Lammfleisch mit Zwiebel und Senf | 120Kč | €4,20 |
| 150 g | Omelette mit Blauschimmelkäse Roquefort, Petersilienkartoffeln | 107Kč | €3,70 |
| 6 Stk. | Kanapees mit Roquefortcreme und Zwiebel | 98Kč | €3,40 |
| 120 g | Knoblauchbaguette (2 Stk.) | 43Kč | €1,50 |
| 85 g | Schüssel grüner Oliven (ca. 22 Stk.) | 74Kč | €2,60 |
| 60 g | Echte Olmützer Quargel mit Butter und Zwiebel | 70Kč | €2,50 |
| 50 g | Hausgemachter Aufstrich | 30Kč | €1,10 |
| 70 g | Gesalzene und geröstete Mandeln | 74Kč | €2,60 |
| 70 g | Gesalzene und geröstete Cashew-Nüsse | 74Kč | €2,60 |
| 120 g | Auswahl an Käsesorten in Sauerkirschsauce und Waldhonigsauce, | 189Kč | €6,50 |
| 2 Stk. trocken geröstete Schwarzbrotscheiben | |||
| 100 g | Blauschimmelkäse – Roquefortcreme mit Butter und fein gehackter Schalotte | 96Kč | €3,30 |
| 150 g | Käseteller mit frischem Obst und Oliven (Variation harter, | 189Kč | €6,50 |
| weicher und reifender Käsesorten) |
| 2 Stk. | Hausgemachte Obstknödel mit Quark bestreut, Schlagsahne | 44Kč | €1,50 |
| 2 Stk. | Hausgemachte Obstknödel mit Mohn bestreut, Schlagsahne | 44Kč | €1,50 |
| Warmer hausgemachter Apfelstrudel | 40Kč | €1,40 | |
| - mit Schlagsahne | 48Kč | €1,70 | |
| - mit Vanilleeis und Schlagsahne | 58Kč | €2,00 | |
| - mit Zimteis und Schlagsahne | 64Kč | €2,20 | |
| Warmer hausgemachter Pflaumen-Mohnstrudel mit Vanilleeis uns Schlagsahne | 55Kč | €1,90 | |
| Palatschinke – mit Schokoeis, frischem Obst und Schlagsahne | 78Kč | €2,70 | |
| - mit heißen Waldfrüchten, Vanilleeis und Schlagsahne | 78Kč | €2,70 | |
| - mit Quarkcreme, frischem Obst, Vanilleeis und Schlagsahne | 95Kč | €3,30 | |
| - mit hausgemachter Aprikosenmarmelade | 68Kč | €2,40 | |
| - mit Quarkfüllung, Rumrosinen, gereicht mit Waldhonigsauce | 95Kč | €3,30 | |
| - mit Schoko-Mousse und Erdbeeren | 95Kč | €3,30 | |
| Wir empfehlen mährischen Weißwein Gewürztraminer (Roter Traminer) – Spätlese,(halbtrocken) | |||
| Powidltaschkerl – mit Mohn und Walnüssen bestreut | 44Kč | €1,50 | |
| - bestreut mit Quark und Walnüssen | 44Kč | €1,50 | |
| Feine Quarktorte mit frischem Obst, Sauce aus Waldhimbeeren und Preiselbeeren | 58Kč | €2,00 | |
| mariniert in Portwein | |||
| Schoko-Mousse mit Erdbeeren | 110Kč | €3,80 | |
| Carpaccio aus Ananas mit Limettensorbet | 105Kč | €3,60 |
| Heiße Himbeeren (3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne) | 114Kč | €4,00 | |
| Banane in Schokolade mit Vanilleeis, Schlagsahne und Eierlikör | 70Kč | €2,50 | |
| Eisbecher Stracciatella | 93Kč | €3,20 | |
| (4 Kugeln Eis Stracciatella, Banane, Nuss, Eierlikör, 1 Oblate) | |||
| Eisbecher Giovanni | 103Kč | €3,60 | |
| (2 Kugeln Vanilleeis, 2 Kugeln Schokoeis, frisches Obst, Nüsse,Schlagsahne, 2 Oblaten) | |||
| Erdbeereisbecher | 105Kč | €3,60 | |
| (3 Kugeln Erdbeereis, 1 Vanilleeis, Erdbeeeren, Schlagsahne, Schokoüberguss, 2 Oblaten) | |||
| Eisbecher für 2 Personen | 149Kč | €5,20 | |
| (1 Kugel Schokoeis, 2 Vanilleeis, 3 Erdbeereis, 1 Stracciatella, frisches Obst,Schlagsahne, Nüsse, 2 Oblaten) | |||
| Sorbets je nach Tagesangebot | 15Kč | €0,50 | |
| Salat aus frischem Saisonobst mit Limettensorbet | 98Kč | €3,40 |
| 160 g | Hausgemachte Semmelknödel | 26Kč | €0,90 |
| 80 g | 1/2 Portion hausgemachte Semmelknödel | 13Kč | €0,50 |
| 160 g | Karlsbader Knödel | 29Kč | €1,00 |
| 80 g | 1/2 Portion Karlsbader Knödel | 15Kč | €0,50 |
| 200 g | Kartoffelknödel mit Wiener Zwiebel bestreut | 26Kč | €0,90 |
| 120 g | 1/2 Portion Kartoffelknödel mit Wiener Zwiebel bestreut (3 Stk.) | 13Kč | €0,50 |
| 200 g | Speckknödel | 26Kč | €0,90 |
| 100 g | 1/2 Portion Speckknödel | 13Kč | €0,50 |
| 150 g | Gedünsteter Reise parboiled | 26Kč | €0,90 |
| 160 g | Petersilienkartoffeln mit Butter | 26Kč | €0,90 |
| 150 g | Kartoffelpüree mit Olivenöl | 28Kč | €1,00 |
| 150 g | Kartoffelpüree | 28Kč | €1,00 |
| 250 g | Stampfkartoffeln mit Sauerkraut | 38Kč | €1,30 |
| 150 g | Stampfkartoffeln | 28Kč | €1,00 |
| 150 g | Bratkartoffeln | 26Kč | €0,90 |
| 150 g | Hausgemachte Pommes frites | 26Kč | €0,90 |
| 150 g | Kartoffelsalat | 26Kč | €0,90 |
| 120 g | Knoblauchbaguette (2 Stk.) | 43Kč | €1,50 |
| 150 g | Spinatpüree | 25Kč | €0,90 |
| 150 g | Gedünstetes Weißkraut | 18Kč | €0,60 |
| 150 g | Gedünstetes Rotkraut | 18Kč | €0,60 |
| 150 g | Gedünstetes Kraut (1/2 Portion Rotkraut, 1/2 Portion Weißkraut) | 18Kč | €0,60 |
| 150 g | Salat aus Rot- und Weißkraut | 55Kč | €1,90 |
| 150 g | Rote mexikanische Bohnen | 35Kč | €1,20 |
| 100 g | Grüne Bohnen auf Schinkenspeck | 55Kč | €1,90 |
| 75g | Spargel mit Butter und Parmesan | 79Kč | €2,80 |
| 100 g | Gegrilltes Gemüse | 90Kč | €3,10 |
| 150 g | Pfirsichkompott | 30Kč | €1,10 |
| 25 g | Preiselbeeren | 11Kč | €0,40 |
| 50 g | Preiselbeerscheibe | 25Kč | €0,90 |
| 15 g | Parmesan | 35Kč | €1,20 |
| 20 g | Feta-Käse | 25Kč | €0,90 |
| 85 g | Schale von grünen Oliven (ca. 22 Stück) | 74Kč | €2,60 |
| 50 g | Gewürzgurke | 10Kč | €0,40 |
| 50 g | Apfelmeerrettich | 12Kč | €0,50 |
| 50 g | Senf / Kremser Senf | 7Kč | €0,30 |
| 10 g | Zwiebel | 10Kč | €0,40 |
| 25 g | Zitrone | 5Kč | €0,20 |
| 10 g | Butter | 7Kč | €0,20 |
| 1 Stk. | 1 Kugel Eis nach Wahl (Erdbeere, Vanille, Scoko, Stracciattela, Zimt) | 15Kč | €0,50 |
| 10 g | Schlagsahne | 10Kč | €0,40 |
| 5 Stk. | Gebratene oder trocken geröstete Toasts-2 gebraten,3 trocken geröstet | 55Kč | €1,90 |
| 1 Stk. | Röstbrot mit Knoblauch | 11Kč | €0,40 |
| 1 Stk. | Toast | 11Kč | €0,40 |
| 4 Stk. | Brot | 16Kč | €0,60 |
| 1 Stk. | Gebäck | 10Kč | €0,40 |
| 50 g | Pfeffersauce | 20Kč | €0,70 |
| 25 g | Süße Chilisauce | 13Kč | €0,50 |
| 25 g | Gorgonzola-Sauce | 15Kč | €0,60 |
| 25 g | Hausgemachtes mango chutney | 10Kč | €0,40 |
| 25 g | Madeira-Sauce | 15Kč | €0,60 |
| 25 g | Feine Knoblauchsauce | 10Kč | €0,40 |
| 25 g | Schnittlauchsauce | 14Kč | €0,50 |
| 25 g | Kräutersauce | 14Kč | €0,50 |
| 50 g | Tatarsauce | 20Kč | €0,70 |
| 25 g | Sauerkirschsauce | 20Kč | €0,70 |
| 25 g | Preiselbeersauce | 20Kč | €0,70 |
| Das Couvert wird zu jedem Essen verrechnet | 30Kč | €1,10 | |
| Die Verpackung Essen mitnehmen | 15Kč | €0,50 |
| Kaffee komplett | 51Kč | €1,80 | |
| 7 g | Espresso, 10 g Milch, 5 g Zucker | ||
| Butter | |||
| Konfitüre | |||
| Gebäck nach Wahl | |||
| Tee komplett | 51Kč | €1,80 | |
| Tee, 25 g Zitrone, 10 g Zucker, Honig | |||
| Butter | |||
| Konfitüre | |||
| Gebäck nach Wahl | |||
| Prager Frühstück | 117Kč | €4,10 | |
| 0,3 l | Pilsner Urquell | ||
| 100 g | Altprager Gulasch | ||
| Gebäck nach Wahl | |||
| Wir empfehlen!!! | 138Kč | €4,80 | |
| 0,2 l | Orangensaft | ||
| 7 g | Espresso, 10 g Milch, 5 g Zucker | ||
| 70 g | Ham & Eggs | ||
| Gebäck nach Wahl | |||
| 10 g | Butter | 7Kč | €0,30 |
| 20 g | Konfitüre | 7Kč | €0,30 |
| 20 g | Honig | 7Kč | € 0,30 |
| 50 g | Hausgemachter Schinken vom Knochen, Gurke, Apfelmeerrettich, Senf | 63Kč | €2,20 |
| 120 g | Variation aus Schinken, Gorgonzola und ungarischer Salami, Gewürzgurke, Butter | 173Kč | €6,00 |
| 150 g | Käseteller mit frischem Obst (Variation harter, | 189Kč | €6,50 |
| weicher und reifender Käsesorten) | |||
| 210 g | Obstteller für eine Person (zubereitet aus frischer Saisonobst) | 76Kč | €2,70 |
| 3 Stk. | Eier im Glas | 68Kč | €2,40 |
| 3 Stk. | Rührei auf Zwiebeln | 68Kč | €2,40 |
| 70 g | Schinken mit Ei | 68Kč | €2,40 |
| 70 g | Schinkenspeck mit Eiern | 68Kč | €2,40 |
| 100 g | Altprager Gulasch | 94Kč | €3,30 |
| 110 g | Hausgemachter Apfelstrudel, Schlagsahne | 48Kč | €1,70 |
| Das Couvert wird zusätzlich zu jedem Essen verrechnet. | 30Kč | €1,10 |
ALTSTÄDTER RESTAURANT – PRAG
STAROMĚSTSKÉ NÁMĚSTÍ 549/19
110 00 PRAG 1
TEL.: 224 213 015, FAX: 224 215 058
VERTRAGSPREISE GÜLTIG AB 1. 4. 2009